Escale de luxe en Corse du Sud

03:06
Réservez votre séjour
logo parallaxe
Photo - Le Don Cesar | Hotel porto vecchio 1
01

Une histoire de famille

Le Don Cesar cultive l’art de recevoir. Entre mer et collines, notre hôtel 5 étoiles invite à prendre le temps. Découvrez ses 39 chambres et suites et 7 villas avec terrasse privée, sa table gastronomique et son restaurant de plage, son bar lounge et son Spa Nuxe. A l’extérieur, l’incroyable piscine à débordement semble vouloir se prolonger dans la Méditerranée.

L’histoire commence en 1970, avec l’ouverture d’un premier hôtel en Corse, dessiné et réalisé par Edouard Cardi, alors âgé de 20 ans. Plusieurs autres établissements touristiques de charme verront ensuite le jour, toujours en haute Corse. 

Edouard et Marie-Ange Cardi quittent la haute Corse pour pour s’installer sur la Côte d’Azur. Ils s’aventurent avec audace dans un hôtel de charme au Cap d’Antibes qu’ils  ennoblissent en y cultivant l’art de vivre au bord de la Méditerranée. 

 

L’esprit entrepreneur de Marie-Ange et Edouard Cardi les emmène ensuite à Beaulieu-sur-mer où ils reprennent un second établissement 4 étoiles à Beaulieu-sur-Mer en 2001.

De retour en Corse, en 2003, le couple a pour projet l’ouverture d’un hôtel de luxe à Porto Vecchio, ville dont est originaire Marie Ange. 

La construction de l’hôtel Don Cesar débute en 2008, pour une ouverture en juin 2012. L’hôtel a été dessiné et entièrement réalisé par Edouard, du plan jusqu’au dessin de chaque meuble. Marie-Ange assure quant à elle le rôle de Maîtresse des lieux.

L’aventure se poursuit de génération en génération! En 2022, le Don Cesar a fêté ses dix ans, toujours géré avec passion par la famille, avec un vent de nouveauté insufflé par la deuxième génération. 

 

services & prestations

Piscine

Restaurant

Bar

Spa

Bateau

Terrasse

Fitness

Bibliothèque

02

Chambres, suites
et villas

Chambres, suites et villas

Nos 39 chambres et suites, ainsi que nos 7 villas sont toutes tournées vers la mer. A l’intérieur, tous les bonheurs : chaque espace est aménagé avec le plus grand soin. Ici se mêlent touches de luxe et décor chaleureux pour un séjour inoubliable. Lovées dans la pinède, nos sept luxueuses villas privées offrent confort et intimité pour une escale romantique ou des vacances en familles hors du temps.

logo parallaxe
990738_0139mp-web
doncesar-corse-photo-13697
990738_0723mp-web
990738_0397mp-web
logo parallaxe
990738_0151mp-web
VILLA EVASION7
VILLA EVASION6
990738_0919mp-web
990738_0788mp-web
03

Gastronomie

Le décor unique de l’hôtel Don Cesar sert d’écrin à notre restaurant gastronomique, récompensé d’une assiette Michelin. Entre la mer et les pins, le chef Yuri Longabardi partage une cuisine mêlant saveurs corses et italiennes dans des assiettes travaillées, tout en couleurs.

En été, la Paillotte vous accueille face au golfe de Porto Vecchio pour un déjeuner ou un cocktail rafraîchissant au coucher du soleil.

« Le plaisir de séjourner à Porto-Vecchio,
au calme dans un environnement paradisiaque »
logo parallaxe
04

Spa & détente

Un pur moment de relaxation vous attend au Spa Nuxe de l’hôtel Don Cesar. Découvrez toute une gamme de soins experts réalisés par nos professionnels qualifiés, un hammam et un salon de coiffure sur demande.

990738_1080mp-web

Profitez de la location de bateaux

Location de Bateaux

En Corse
05

événements

Le temps d’un séminaire, d’un événement d’entreprise, d’une réception privée ou pour le plus beau jour de votre vie, vivez un rêve les pieds dans l’eau. Organisez votre événement au sein de l’hôtel Don César et profitez d’un cadre enchanteur en Corse du Sud, face au golfe de Porto Vecchio.

logo parallaxe
c569478a4f6688641823c094798835524214d2e2
751d0e594c028ae706d2bc317b3123a97901a5de
Photo - Le Don Cesar | Hotel porto vecchio 3
logo parallaxe
focus-photography-mauritius-CFjJyUOiodM-unsplash-min (2)
RESTAURANT
Photo - Le Don Cesar | Hotel porto vecchio 5

Découvrez nos offres spéciales

Nos offres spéciales